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1. 누가 생산하나요?


지리산 희망농부가 직접 만드는 산양유의 신선함을 느껴보세요.



지리산 희망농부는 매일 아침, 저녁으로 산양들과 눈을 맞추며


직접 얻은 신선한 산양유로 산양유 유제품을 만들고 있습니다. 


좀 더 건강한 산양유 제품을 만들겠다는


고집과 자부심으로 10여 년 전 부터 지금까지 농부의 길을 걸어가고 있습니다. 







2. 어디에서 생산되나요?


지리산 자락에서 건강한 산양들과 희망농부 가족이 살고 있는 곳입니다. 


저희 농장은 지리산 자락 해발 500m에서


산양들과 지리산 희망농부 가족이 함께 살아가고 있는


공장식 대규모 농장이 아닌 작은 유산양 농장 입니다.




지리산 희망농부가 봄,여름,가을,겨울 사진을 찍어서 만든 어설픈 영상입니다. 


비가 오나 눈이 오나 자유롭게 드나들 수 있는 

개방형 축사에서 자유롭게 생활하며

대부분의 시간을 방목장에서 지냅니다. 




3. 어떻게 달라요?

매일 신선한 제품을 보내드리며,

철저한 위생 품질관리로 안전하게 드실 수 있습니다. 



새벽 5시 농장에서 착유한 산양유를 바로 가공공방에서 

산양유, 요거트, 치즈를 생산합니다. 

제품 제조일자를 표기하였습니다.


가장 신선한 제품을 


회원님들이 받아소실 수 있도록 노력하고 있습니다. 


제품에 제조일자와 유통기한 모두 표기하여


신선함을 눈으로 확인하실 수 있습니다. 



지리산 희망농부의 마음산양유는 안전합니다. 



저희 농장은 HACCP 인증 업체


정기적인 식약청의 위생관리를 받고 있으며


철저한 위생 품질관리로 안전한 제품을 생산하고 있습니다. 




또한, 지리산 희망농부는 


스위스, 뉴질랜드 및 국내 유제품 전문 가공업체에서


20년 이상 요거트와 치즈를 연구하고 생산한 


자타가 공인한 유가공 기술 전문가


책임감을 가지고 제품을 만들고 있습니다. 




무가당 산양유 요거트를 소개합니다. 




달지 않고, 담백한 요거트를 찾는 분들을 위해 무가당 요거트를 만들게 되었습니다.


당성분을 전혀 첨가하지 않고, 산양유 99.9%와 유산균으로 만들어 요거트 본연의 


담백한 맛을 느낄 수 있습니다.





하나. 0% 당첨가로 아주 건강한 산양유 요거트 



산양유는 모유의 단백질 형태와 비슷하고 지방의 크기가 작아 몸 속에서 부드럽게 소화됩니다. 


특히, 무가당 요거트는 설탕이나 올리고당 등 당 성분을 첨가하지 않고 만들어서


성인뿐만 아니라 8개월 이후 이유식을 시작하는 아이들도 먹을 수 있는 유제품입니다. 






둘, 후발효 공법으로 만든 진한 무가당 요거트 입니다.



그릭요거트 제조방법인 후발효 공법을 적용하여 


좀 더 진하고 부드러운 산양유 요거트를 만듭니다.

 





 셋, 신선한 산양유와 제조공법으로 특유의 향을 개선하였습니다. 



여러 농가에서 수집된 산양유가 아니라, 


매일 직접 짠 신선한 산양유를 원재료로 사용합니다.


150kg/cm균질 과정을 통해 부드러운 산양유 요거트를 생산하고 있습니다. 




넷, 무가당 요거트 맛있게 먹는 방법은요? 


일반 요거트에 비해 당 성분이 적기 때문에 과일 또는 시리얼과 함께 드시면 더욱 좋습니다.



다섯, 무가당 요거트 건강하게 먹는 방법은요?


이른 아침, 늦은 밤에는 유산균을 위해서 공복보다는 식후가 좋고, 물 한잔 후 요구르트를 마시는 것이 좋습니다.


그리고 제조일로 부터 3~4일 되는 날 유산균이 가장 많이 살아있으므로 유효기간을


잘 확인하시고 일주일 이내에 드시는 것이 좋습니다. 


( 제품 수령 후 바로 드시기 보다 냉장보관하셔서 시원하게 드시면 좋습니다.)



여섯, 어떻게 배송되나요?


신선함을 최우선으로 생각해서


그날 생산된 제품을 바로 포장해서 오후 5시에 택배발송을 합니다.


그리고 지리산 희망농부는 계절과 온도를 고려해서


꼼꼼한 택배포장으로 마음을 담아 보내드리고 있습니다.




고객님이 만들어주신 포장에 대한 영상



친환경 아이스팩 분리수거 방법




무가당 산양유 요거트 제품 구성 및 표기사항



제품명 : 마음 산양유 요구르트 무설탕

원재료 및 함량 : 산양유(국내산100%)99.9%, 유산균

용량 및 수량 : 500ml * 4병

제조사 : 희망씨앗농장 영농조합법인

원산지 : 전북 남원

유통기한 : 표기일까지 ( 제조일로 부터 15일)

보관방법 : 냉장보관


영양정보

영양성분

함량/100ml

열량

72kcal 

탄수화물

5g(2%) 

당류

3g

단백질

3g(5%)

지방

4.5g(9%)

포화지방 

2g(13%) 

트랜스지방

0g

콜레스테롤

5mg(%) 

나트륨 

40mg(2%

()안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임