13년 전 치즈를 만들고 싶어서 시작한 일이 유산양을 기르게 하고 산양유를 생산하게 하고 체험농장을 운영하게 하고 이젠 풀 먹이 농사까지 하게 되었습니다. 갈수록 해야 할 일과 하고 싶은 일이 많아지네요. 하지만 속도보다 방향이 중요한 것을 알기에 서두르지 말고 한걸음씩 가는 지리산 희망농부가 될 것입니다. 영양가 좋은 옥수수를 직접 심어서 유산양들에게 주...
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지리산희망농부의 산양유는 명품입니다.
관리자
2024.04.21
조회 64
명품은 철학을 담은 제품이다. 책에서 본 글입니다. 좀 웃기지만 저 스스로 지리산 희망농부의 산양유는 명품이다고 생각했습니다. 저는 산양을 기를 때 축산업 전공자로 유가공 기술자로 신념과 철학이 있습니다. 올 여름 산양들에게 청초로 먹일 귀리입니다. 파종 후 2주가 되었습니다. 그중 한가지가 풀사료와 곡물사료를 골고루 급여하고 풀사료는 건초(50%)와 직접...
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예쁜 어린 산양들~
관리자
2024.04.09
조회 24
1월 2월에 태어난 어린 산양들 태어날 때부터 힘든 녀석도 있었지만 무사히 건강하게 잘 자랐습니다. 마지막으로 늦게 태어난 아이입니다. 올라가는 것을 좋아합니다. 사진기만 되면 이렇게 몰려듭니다. 오늘부터 방목장에 나가 방목하기 시작하였습니다. 정신없이 젖병 들고 왔다 갔다 했던 시기가 마무리되어 가고 있습니다. 이제 어린 산양들과 행복한 일상이 시작되...
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저는 복 받은 농부입니다.
관리자
2024.02.22
조회 79
오는 3월 부터 산양유 온라인 재 판매를 준비하며 농장 이곳 저곳을 둘러보니 참 많이 좋아졌습니다. 14년 전에는 2~3평의 작은 창고에서 3마리 산양을 키우기 시작했는데 지금은 150여 마리를 방목장과 놀이터가 있는 두개의 축사에서 산양을 자유롭게 기르고 있습니다. 유제품도 처음에는 판매할 곳이 없어 너무 힘들었는데 이제는 너무 많은 분들이 애용해주시고 ...
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2023년 옥수수 사료 만들기 성공^^
관리자
2023.12.22
조회 123
올해 처음으로 시도했던옥수수 곤포 사일리지 만들기 성공입니다~ 직접 옥수수 곡물 사료 만들어서 유산양에게 먹이기 대 성공했어요. 엄청 좋아합니다. https://youtube.com/shorts/M08d-F5Y_oY?si=ob5jdwqq-CJZmFIL 유튜브에 올린 쇼츠 영상입니다. (클릭) '알팔파'라는 맛있는 수입건초가 있는데 제가 만든 옥수수 사일리지...